Reserveer  072-58 121 08    

Heerlijke voorgerechten

Wat wordt het; Vitello Tonato op onze eigen wijze of Tartaar van rund met pestomayonaise? Kies uit de actuele menukaart!


Oosters gemarineerde eendenborst

bundelzwammen / little gem / zoet zure komkommer

14,50


Vitello Tonato 2.0

dun gesneden kalfsvlees / geroosterde tonijn / filets american / tonijnmayonaise

14,50


Gemarineerde meloen

créme van burrata / champagne-vinaigrette V

14,50


Marbré eendenlever-seranoham

tutti-frutti / getoaste brioche

14,50


In knoflook gebakken gamba's

oosterse mie / koekje gamba / beurre blanc zongedroogde tomaat

14,50


Krokant gebakken zwezerik

Gemarineerde zilverui / truffelsaus

16,50


Huisgerookte zalm

asperge-eisalade / rivierkreeftjes / wasabicreme

14,50