Reserveer  072-58 121 08    

Heerlijke voorgerechten

Wat wordt het; Geroosterde coquilles met bloemkoolmousseline of krokant gebakken zwezerik met een truffelsaus? Kies uit de actuele menukaart!


Voorgerechten

Gerookte eendenborst

pastinaak crème/ gemarineerde kingboleet / koude bitterbal gevogeltemousse.

14,50


Tartaar van gepekelde zalm

koekje gamba / groene kruidencoulis / sepia kroepoek

14,50


Quinoahsalade

dolce latte / portobello / appel-walnoot dressing

14,50


Geroosterde coquilles

bloemkoolmousseline / vinaigrette met paling / bieslook / sjalotten.

14,50


Krokant gebakken zwezerik

gepoft spek / pikante zilveruitjes / truffelsaus

16,50