Reserveer  072-58 121 08    

Heerlijke voorgerechten

Wat wordt het; Oosters gemarineerd rundvlees met ponzumousse of geroosterde tonijn met rivierkreeftjes en komkommer-appelsalade? Kies uit de actuele menukaart!


Voorgerechten

Oosters gemarineerd rundvlees

ponzumousse / gepofte patatas / crème van kimchi

12,50


Geroosterde tonijn

komkommer-appelsalade / merengue van biet / rivierkreeftjes / wasabi crème

14,50


Krokante focaccia met huisgerookte zalm

cherry tomaat uit de oven / gambamayonaise

14


Roulleau gerookte kalkoenfilets

macaron gevogelte mousse / crème van truffel

14,50


Marbré van eendenlever - serranoham

balsamico / geroosterde brioche

14


Tartare van rode biet

kastanje champignons / bitterbal paddenstoelen / crème geitenkaas

12,50


Geroosterde paprikasoep

kruidencoulis / crème fraîche

9,50


In de knoflook gebakken gamba's

Oosterse mie / beurre blanc zongedroogde tomaat

12,50
 


Spare ribs (zonder bot) met gamba's

krokant buikspek  / ketjapsaus

14,50

ook als hoofdgerecht te bestellen met verse frites 23,50